Sunday, January 23, 2011
[FS] (TVB) 和味蘇 Ch12 [2011-1-23][TV-RMVB]
第12集 - 保健有道
播出日期: 2011.01.23 (日)
中國人早於秦始皇的年代已開始追求長生不老、延年益壽的秘方。雖然長生不老未免有些天方夜譚,但隨着科技發達,人類對身體結構有更深入認識,只要飲食與生活習慣配合得宜,要做到身體健康,延年益壽並不太困難。今集「阿蘇 」蘇玉華就請來兩位青春常駐的前輩米雪和郭鋒,齊來分享健康飲食,養生之道。談到飲食養生,離不開藥膳料理,阿蘇特別邀約注重飲食健康的米雪姐同往中藥店,選購藥材,炮製一頓養生宴!米雪姐將大顯身手與阿蘇合力炮製「蟲草蒸排骨」、以白米和黑米與及糙米煮成的「黃鱔飯」、「三文魚冬瓜湯飯」、合桃和桂圓與及杞子等熬成的藥膳湯水,以及滋潤養顏的「杏仁蛋白」糖水,更會請來中醫師講解食用糙米飯的好處,以及健康飲食之道
想要食得健康,挑選食材至為重要,無添加化學品成份的天然食材當屬首選!阿蘇會連同米雪姐造訪新界養蜂場,親嚐新鮮蜂巢蜜、花粉及蜂皇漿等保健養生佳品,兩人更會嚐到一味含豐富蛋白質而又難得一試的菜式,到底是甚麼?除了養顏,蜂蜜製品對身體還有甚麼益處?阿蘇和米雪姐會一一講解。縱橫電視圈數十年仍活力十足的「鋒哥」郭鋒則會與阿蘇分享泡茶樂,兩人試盡黑、白、紅、青、黃、綠茶及花茶,以閒適的心,慢慢沖泡茶葉,細細品味茶香,洗滌心靈。秋冬時節,進補最合時。阿蘇與鋒哥豈會錯過好時機,齊齊品嚐「山瑞煲」、「山羊煲」、「蟹黃花膠炒蛋白」等滋補美食。鋒哥更會示範獨門養生功夫-「醫療輔助動功」,想修身Keep Fit的男士們,不妨參考!
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http://www.fileserve.com/file/hvDytyE
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